Conception & Réalisation

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1 demi-œuf par moule à chocolathauteur 25 x largeur 17 cm hauteur 9,84 x largeur 6,69 "")

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12 pièces par moule à chocolatPoids de la barre: 9g54x34x4,5 mm 2,13x1,34x0,18 "")

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Bandes d'acétate prédécoupées d'acétates 71,12 cm x 4,76 cm 28 "x H 1 7/8"") Idéal pour les moules à gâteaux ronds de 8 "à 8,5" de diamètre et d'u...

Bandelettes d'acétate prédécoupées pour portion individuelle Fabrirapide Bandes d'acétate prédécoupées pour moules à mousse Fabrirapide en portion ...

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L'entonnoir de dosage réglable est parfait pour un remplissage rapide et précis avec des coquilles de truffe au chocolat à la ganache, des cavités ...

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Le coupe-rouleau réglable est parfait pour couper des bandes droites. Il peut être utilisé pour couper des produits moelleux tels que des pâtes feu...

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Le rouleau docker est fait pour percer la pâte rapidement et régulièrement. Percer la pâte pour éviter la formation de bulles et le levain pendant ...

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