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Conception & Réalisation

Design & Réalisation propose une gamme premium de machines professionnelles pour le chocolat et la pâtisserie, adaptées aux experts culinaires et aux chefs pâtissiers. Chaque machine allie technologie innovante et savoir-faire de haute qualité, permettant précision, cohérence et efficacité dans la production de chocolat et de pâtisseries. Du tempérage au moulage, l'équipement de Design & Réalisation soutient les professionnels dans la réalisation de créations impeccables à chaque fois. Élevez votre processus de pâtisserie et de fabrication de chocolat avec des machines conçues pour l'excellence.

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Cadres de ganache pour coupe-guitare de confiserie

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Plateau de ramassage pour coupe-guitare

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Armoire de chauffage

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Pistolet pulvérisateur à air comprimé HVLP pour chocolat

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Thermomètre à chocolat laser infrarouge

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MeltinChoc 3 Fondoirs à Chocolat 3 x 0.8Lt

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MeltinChoc Chocolat Tempérage Fondant 13.7Lt

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Tempéreuse de chocolat de table Mol d'Art 12KG (26LBS)

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Mol d'Art Table Top Chocolate Tempering Machine 24KG (53LBS)

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Tempéreuse de chocolat de table Mol d'Art 3KG (6,6LBS)

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Épuisé
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Tempéreuse de chocolat de table Mol d'Art 6KG (13LBS)

$900.00
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Roue de moulage pour tempéreuse de chocolat TF20

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Machine à enrober le chocolat Novachoc VICTORIA 2

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Rouleau de papier pour machine à enrober le chocolat

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Ensemble de 5 cadres à ganache et confiserie

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Coupeur de guitare à confiserie unique

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Petite fontaine de chocolat

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Grattoir à ficelle pour fondoir à chocolat

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Tempéreuse de chocolat TF20 20KG (44LBS)

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Machine à chocolat de trempe de roue TF20

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