CONTACTEZ-NOUS POUR UN PRIX

Cette machine à mouler le chocolat de taille moyenne vous donnera beaucoup de polyvalence dans votre production. C'est la machine idéale pour les artisans chocolatiers avec une production en croissance constante. Il est livré avec une table vibrante, un panneau de commande facile d'accès, une roue en acier inoxydable très solide et une vanne de vidange pour un nettoyage facile.

Procure une trempe parfaite!

Avec un thermostat de précision de haute qualité, un agitateur à double bras, un système de chauffage par induction et ses doubles fermetures entièrement isolées, vous obtiendrez la cristallisation parfaite de votre chocolat tout au long de votre période de production.

• Caractéristiques techniques:
• - Capacité: 50 kg 110 lb.).
• - Entièrement fabriqué en acier inoxydable.
• - Roue à vitesse variable.
• - Mélangeur à double bras.
• - Table de vibration intégrée.
• - Buse de moulage facilement réglable.
• - Panneau de commande central complet.
• - Thermostat programmable précis.
• - Système de chauffage par induction.
• - Moteur électrique puissant et silencieux.
• - Vanne de vidange sous la machine.
• - Couvercle pour fermer le réservoir inclus.
• - Monté sur 4 roues tournantes.
• - Réservoir de chauffage isolé.
• - Facile à démonter pour le nettoyage.

• Autres caractéristiques:
• - Tension: 230 Volts monophasé 50/60 Hz..
• - Puissance: 1600 Watts.
• - Dimensions: 93 x 70 x 124 cm 37 "x 28" x 49 ".).
• - Poids: 134 kg 295 lb.).

Pour plus d'informations sur ce produit, vous pouvez nous envoyer unmessage ou

contactez-nous par téléphone au
1-888-514-6336 ou 514-595-6336.

Pré-cristallisation dans la machine de trempe

Comment précristalliser rapidement et efficacement du chocolat avec des callets..

Vidéo gracieuseté deCallebaut.