Grille de trempage pour chocolat
La grille de trempage en inox pour chocolat est parfaitement adaptée pour tremper la truffe , les petits fours, la ganache coupée, le praliné coupé, les centres de bonbons ou autres produits. Vous obtiendrez une truffe entièrement recouverte.
La grille rectangle permettra de tremper plusieurs pièces à la fois pour augmenter la productivité.
Caractéristiques:
- Dimensions:12"x 6"(30 x 15 cm)
- Poignées:6"(15cm) de long
- matériel:acier inoxydable
- Pour s'adapter à la taille de la casserole:12"x 9,5"x H 4"(30 x 24 x H 10 cm) ou plus.