
Feuille de transfert Citron
Utilisez la feuille de transfert au citron pour décorer vos truffes, chocolat afin de créer de magnifiques décorations pour vos gâteaux, pâtisseries, glaces et autres desserts.
Spécifications :
- Impression en 2 couleurs : jaune et vert.
- Dimensions de la feuille : 305 x 450 mm (12" x 17 ¾").
- Vendu en pack de 10 feuilles.
- Conserver dans un endroit frais, sec et sombre.
Nos feuilles de transfert sont fabriquées au Canada à partir de beurre de cacao pur et de colorants certifiés par la FDA. Elles sont fabriquées à la main, offrant ainsi des motifs précis et des couleurs plus intenses.
Utilisation :
- Utilisez toute la feuille de transfert OU découpez-la aux dimensions souhaitées.
- Étalez le chocolat fondu sur le transfert OU appliquez directement la feuille de transfert sur votre bonbon fraîchement trempé.
- Laissez le chocolat refroidir jusqu'à ce qu'il durcisse (24 heures à température ambiante OU 20 minutes au réfrigérateur).
- Lorsque le chocolat est dur, retirez la feuille de transfert et le motif restera sur le chocolat.
Les feuilles de transfert peuvent également être utilisées avec de la pâte à sucre,contactez-nouspour obtenir plus d'informations sur cette technique.
Les feuilles de transfert sont conçues pour être utilisées avec du chocolat de couverture (noir, au lait ou blanc). Le résultat n'est pas garanti lorsqu'elles sont utilisées avec du chocolat de synthèse.
ATTENTION :Ce produit est sensible aux températures élevées. Pendant les saisons chaudes, la responsabilité des expéditions reste à la charge du client contre tout dommage causé par la température.