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Le nouveau coupe-guitare automatique Lira permet de couper des produits en pâte et en chocolat. Il permet de couper des produits à basse température (jusqu'à -15℃) en quelques secondes et coupe également des produits contenant des amandes, des noisettes, des fruits secs, etc.

La guitare permet d'obtenir des coupes rapides et nettes, ce qui représente un gain de temps significatif en production. Le coupe-guitare automatique a été conçu pour couper les produits suivants :

• Chocolats doux à base de cacao et produits dérivés
• Turróns et nougats
• Ganaches
• Pralinés
• Petits pâtisseries
• Gélifiés
• Pâtes d'amande

• Spécifications :
• Dimensions : 97 x 50, H 26 cm
• Poids : 40 kg
• Puissance : 180 Watts
• Tension : 220/240 Volts AC, Hz : 50/60 (110/220 Volts sur demande)

• Options:
• Chariot en acier inoxydable pour soutenir votre coupeur de guitare automatique.
• Cadres de découpe disponibles : 10, 15, 20, 25, 30, 35, 40, 45, 50, 60, 75, 80, 90, 100, 110, 120 et 140 mm.
• Possibilité de fabriquer des cadres de découpe sur mesure.

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