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Le nouveau coupe-guitare automatique Lira permet de découper des produits pâtissiers et chocolatiers. Il permet de couper des produits à basse température (jusqu'à -15℃) en quelques secondes et coupe également des produits contenant des amandes, des noisettes, des fruits secs, etc.

La guitare permet d'obtenir des coupes rapides et nettes donc c'est un gain de temps considérable en termes de production. Le coupe-guitare automatique a été conçu pour couper les produits suivants:

• - Chocolats moelleux à base de cacao et produits dérivés
• - Tourons et nougats
• - Ganaches
• - Pralines
• - Petites pâtisseries
• - Gelées
• - Pâtes d'amandes

• Caractéristiques:
• - Dimensions:97x50, H 26 cm
• - Poids:40 kg
• - Puissance:120 Watts
• - Tension:110/220 Volts ou 220/240 Volts AC, Hz:50/60

• Option :
• - Chariot en acier inoxydable pour supporter votre coupe-guitare automatique.
• - Cadres de coupe disponibles:10, 15, 20, 25, 30, 35, 40, 45, 50, 60, 75, 80, 90, 100, 110, 120 & 140 mm.
• - Possibilité de fabriquer des cadres de coupe sur mesure.

Pour obtenir de plus amples informations ou pour tester vos échantillons, veuillez nous contacter. .