Plaque à pâtisserie renforcée en acier inoxydable 18 x 26
UGC DR6754S20
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Plaque pleine feuille US en acier inoxydable épais et résistant avec quatre côtés pliés à 45 degrés et coins ouverts.
Cette plaque pleine grandeur de style européen est idéale pour la cuisson de croissants, viennoiseries et autres produits de pâtisserie comme les génoises et les biscuits joconde. Son fond épais et ses quatre côtés repliés lui confèrent une grande rigidité et un fond plat qui restera plat bien plus longtemps que les tôles standards.
Caractéristiques:
Cette plaque pleine grandeur de style européen est idéale pour la cuisson de croissants, viennoiseries et autres produits de pâtisserie comme les génoises et les biscuits joconde. Son fond épais et ses quatre côtés repliés lui confèrent une grande rigidité et un fond plat qui restera plat bien plus longtemps que les tôles standards.
Caractéristiques:
- Taille:18 x 26 (feuille complète US)
- Matériau:acier inoxydable #304
- Épaisseur disponible:20G ou 18Ga
- 4 côtés pliés à 45 degrés
- Coins ouverts
- Fabriqué au Canada