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À propos de la conception et de la réalisation

Design et Realisation Team

Conception & amp; Realization est le principal fournisseur en Amérique du Nord pour les outils et équipements de pâtisserie, chocolat et confiserie. Depuis 1989, nous fabriquons et distribuons une large gamme d'équipements et d'outils pour les pâtissiers, chocolatiers, boulangers et autres experts culinaires.

Nous avons l'un des plus grands choix deanneaux et formes de pâtisserie pour gâteaux mousse et "entremets", moules et moules à pâtisserie,moules à chocolat,moules en silicone,tempéreuses de chocolat, outils de décoration de gâteaux,feuilles de transfert de chocolat et bien plus.

Nous proposons uniquement des équipements professionnels haut de gamme et notre large inventaire nous permet de toujours proposer à nos clients les meilleurs prix. Notre personnel qualifié répondra à vos questions et vous aidera à trouver des solutions pour augmenter votre productivité sans nuire à la haute qualité de vos produits.

Pour trouver tout ce dont vous avez besoin, des sachets individuels aux lignes complètes d'enrobage de chocolat, contactez-nous au1-888-514-6336 ou visiterwww.dr.ca.

Histoire

Nicolas Esnault - Co-Propriétaire

Arrivé sur les rives du Canada depuis la France natale en 1982, Michel Esnault a reconnu le besoin de matériel de pâtisserie, de chocolat et de boulangerie de haute qualité. En 1989, il fonde une entreprise montréalaise qu'il nomme Design & amp; Réalisation pour répondre à ce besoin qui consiste à fabriquer et importer des équipements pour les industries du chocolat, de la pâtisserie et de la boulangerie.

Depuis plus de 20 ans Design & amp; Realization a continué à se spécialiser dans la fourniture d'outils et d'équipements de qualité. En combinant cela avec un service client exceptionnel et une volonté de faire un effort supplémentaire, Design & amp; Realization est l'un des principaux noms et fournisseurs de confiance pour l'équipement de chocolatier, pâtissier et boulanger en Amérique du Nord.

Innovation

La technologie progresse rapidement et Design & amp; La réalisation a été à l'avant-garde de ces changements dans les industries de la pâtisserie, du chocolat et de la boulangerie. Ils ont été l'un des premiers à introduiremoules de cuisson en silicone etmoules à chocolat en polycarbonate en Amérique du Nord.

En 1989, M. Esnault a conçu le coupe-gâteau DR89 permettant de couper un moule à gâteau plein en 200 morceaux en une minute.

En 1991, il conçoit et crée la première fontaine de chocolat pour les traiteurs. L'introduction de ce phénomène massif a vu Design & amp; Réalisation exportation de produits vers des pays du monde entier.

Aujourd'hui encore, avec le soutien des fils de M. Esnault Fabien et Nicolas, Design & amp; Realization continue d'offrir un niveau élevé de support client et le type d'innovation qui a permis à l'entreprise de devenir un nom mondial.

Notre mission

Conception & amp; La réalisation est devenue ce qu'elle est aujourd'hui grâce à une combinaison de service client réactif, de technologies et de conceptions innovantes, et à l'exportation de leurs produits à l'échelle mondiale vers des chefs, des chocolatiers et d'autres clients. Nous continuons de nous efforcer de fournir ce même service.

Le service client doit être considéré comme faisant partie intégrante de chaque entreprise et chez Design & amp; Réalisation, nous prenons cela très au sérieux. Nous offrons une touche personnelle à chacun de nos clients afin que nous sachions exactement ce que l'on attend de nous. Ensuite, nous poussons ces attentes un peu plus loin afin de ne jamais décevoir.

Une équipe de chercheurs dévoués avec une solide expérience dans l'industrie de la pâtisserie, du chocolat et de la boulangerie continue de rechercher de nouvelles innovations dans les produits, les technologies et les matériaux afin que Design & amp; Les clients de réalisation peuvent toujours trouver les produits les plus récents et les plus fiables.

Nous visons à fournir nos services aux chefs, aux chocolatiers et aux clients du monde entier et nous continuons à nous associer avec des leaders de l'industrie afin de pouvoir développer davantage l'entreprise au profit de chacun de nos clients.

Merci de votre intérêt pour le design & amp; La concrétisation. S'il vous plaîtNous contacter pour toute question ou pour plus d'informations sur nosproduits de haute qualité Et services.