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Sachet de Chocolat de Couverture Noir Bio 2,5Kg

UGC 1-SAC-FAC-O734A
Épuisé
Prix d'origine $90.00
Prix d'origine $90.00 - Prix d'origine $90.00
Prix d'origine $90.00
Prix actuel $69.99
$69.99 - $69.99
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Disponibilité:
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Ce produit est uniquement disponible pour être expédié au Canada

Applications:Produit idéal pour les moulages fins, les nappages, les ganaches pâtissières, les mousses, les ganaches intérieures pralinées, les biscuits, les sauces, les décors, les glaces et les sorbets.

Caractéristiques:

    % du Cacao:71,7 %
  • % de matière grasse:42,7 %
  • Fluidité:moyenne
  • Conditionnement:1 sac de 2,5kg (5,5lbs) de Pistoles
  • Durée de conservation:24 mois

*ATTENTION: Le chocolat est sensible à la température pendant la saison estivale, donc toute responsabilité pendant l'expédition incombe à l'acheteur contre les dommages liés à la température.

Toutes les informations sur la cristallisation sont disponibles sur l'emballage de chaque produit chocolaté.

Tous les produits chocolatés et ses sous-produits sont disponibles uniquement pour le Canada.

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