Prolongateurs de plateau de feuille
UGC DR250-071826
Économisez 19%
Prix d'origine
$101.25
Prix d'origine
$86.74
-
Prix d'origine
$136.35
Prix d'origine
$101.25
Prix actuel
$79.61
$66.54
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$110.76
Prix actuel
$79.61
Nos rallonges de plaques, également nommé moule à gâteau rectangulaire , sont faites pour le confection de gâteaux, entremets et mousses . Durables et faciles à utiliser, nos rallonges de casserole sont entièrement en acier inoxydable robuste . Cela les rend plus solides et résistants que les modèles en aluminium.
Nos cadres de gâteaux de cuisson peuvent être utilisable au four, au réfrigérateur ou au congélateur . Ils sont proposés en 3 tailles pour s'adapter parfaitement à vos tôles et augmenter la hauteur pour fournir côtés droits et pour isoler les bords de votre produit et le protéger de la surcuisson. Elles sont fabriqué au Canada et sont renforcé pour conserver leurs côtés droits et leur forme rectangulaire d'origine. Ils sont offerts dans une grande variété de hauteurs de 3/4" (20mm) à 4" (100mm) .
Empêche la surcuisson
Cette rallonge de moule fournit une barrière protectrice entre votre pâte et le moule pour non seulement créer des côtés plus hauts à votre gâteau, mais aussi pour éviter la surcuisson et le dessèchement de votre produit.
Facile à saisir
Avec des bords plats autour du cadre, cette rallonge est facile à saisir lorsque vous la retirez et se détache proprement à l'aide d'un aérosol de cuisson.
Construction durable
Entièrement en acier inoxydable, les côtés et les coins sont renforcés par un cadre d'angle. Nos cadres sont plus résistants à la rouille et dureront plus longtemps que les modèles en aluminium.
Comment utiliser une rallonge de casserole
Déposez une feuille de papier sulfurisé sur votre plaque de cuisson. Ensuite, placez la rallonge de casserole dessus et enduisez le fond de la casserole et les côtés de la rallonge avec un spray de démoulage.
Versez la pâte au 3/4 de la capacité, puis placez le moule au four pour cuire. Faites cuire la pâte selon les instructions de votre recette, puis retirez-la lorsqu'elle est prête.
Laissez la casserole refroidir avant de soulever délicatement la rallonge. Les côtés de votre gâteau doivent être droits et lisses, ce qui rend le découpage obsolète !
L'utilisation d'une rallonge de casserole favorisera hauteur, couleur et texture uniformes, tout en minimisant la surcuisson !
Vous pouvez également utilisez la rallonge de plaque pour assembler votre gâteau et créez des couches uniformes avec de la crème, du gâteau éponge, de la mousse, de la ganache et plus encore.
Dimensions pour s'adapter aux modèles de plaques à 3 feuilles :
Caractéristiques:
Nos cadres de gâteaux de cuisson peuvent être utilisable au four, au réfrigérateur ou au congélateur . Ils sont proposés en 3 tailles pour s'adapter parfaitement à vos tôles et augmenter la hauteur pour fournir côtés droits et pour isoler les bords de votre produit et le protéger de la surcuisson. Elles sont fabriqué au Canada et sont renforcé pour conserver leurs côtés droits et leur forme rectangulaire d'origine. Ils sont offerts dans une grande variété de hauteurs de 3/4" (20mm) à 4" (100mm) .
Empêche la surcuisson
Cette rallonge de moule fournit une barrière protectrice entre votre pâte et le moule pour non seulement créer des côtés plus hauts à votre gâteau, mais aussi pour éviter la surcuisson et le dessèchement de votre produit.
Facile à saisir
Avec des bords plats autour du cadre, cette rallonge est facile à saisir lorsque vous la retirez et se détache proprement à l'aide d'un aérosol de cuisson.
Construction durable
Entièrement en acier inoxydable, les côtés et les coins sont renforcés par un cadre d'angle. Nos cadres sont plus résistants à la rouille et dureront plus longtemps que les modèles en aluminium.
Comment utiliser une rallonge de casserole
Déposez une feuille de papier sulfurisé sur votre plaque de cuisson. Ensuite, placez la rallonge de casserole dessus et enduisez le fond de la casserole et les côtés de la rallonge avec un spray de démoulage.
Versez la pâte au 3/4 de la capacité, puis placez le moule au four pour cuire. Faites cuire la pâte selon les instructions de votre recette, puis retirez-la lorsqu'elle est prête.
Laissez la casserole refroidir avant de soulever délicatement la rallonge. Les côtés de votre gâteau doivent être droits et lisses, ce qui rend le découpage obsolète !
L'utilisation d'une rallonge de casserole favorisera hauteur, couleur et texture uniformes, tout en minimisant la surcuisson !
Vous pouvez également utilisez la rallonge de plaque pour assembler votre gâteau et créez des couches uniformes avec de la crème, du gâteau éponge, de la mousse, de la ganache et plus encore.
Dimensions pour s'adapter aux modèles de plaques à 3 feuilles :
- Pour Plaque de cuisson pleine grandeur 18"x26": sélectionnez 18x26 Sheet Pan (Cadre à gâteau dimensions intérieures de 400x600 mm (15 3/4" x 23 5/8")
- Pour Plaque de cuisson 3/4 15 "x21": sélectionnez 15x21 Feuille Pan - Cake Frame taille intérieure de 350x500 mm (13 3/4" x 19 11/16")
- Pour Plaque demi-taille 13"x18": sélectionnez 13x18 Feuille Pan - Cake Frame taille intérieure de 270x400 mm (10,63" x 15,75")
Caractéristiques:
- Fabriqué en acier inoxydable
- Plus de 10 hauteurs disponibles de 3/4" (20mm) à 4" (100mm)
- Qualité professionnelle
- Lave-vaisselle
- Fabriqué au Canada
- Plaque de cuisson non incluse
- Tailles personnalisées disponibles sur demande