Beurre de cacao doré
Facilitez votre travail avec du beurre de cacao doré prêt à l'emploi. Obtenez une coloration identique à chaque utilisation. Le beurre de cacao doré peut être pulvérisé avec un pistolet à chocolat ou un aérographe directement sur le moule à chocolat. Il peut également être appliqué avec un pinceau ou vous pouvez également l'ajouter dans les masses à colorer.
Caractéristiques:
- Couleur: or.
- Poids: 225 grammes 7,93 oz.).
- Durée de conservation: 24 mois.
- Conditions de stockage: Conserver dans un endroit frais, sec et sombre.
- Ingrédients: Beurre de cacao, contient un ou plusieurs des colorants alimentaires approuvés FD & amp; amp; C suivants: Jaune 5, Jaune 6, Bleu 1, Bleu 2, Rouge 40, Dioxyde de titane.ide.
- Fabriqué au Canada.
Comment utiliser:
- Réchauffer à 35 ° C 95 ° F et bien agiter avant utilisation.ing.
- Appliquer directement sur le moule à chocolat avec les doigts, un pinceau, un pistolet pulvérisateur ou un aérographe.
- Appliquez sur un film d'acétate en plastique pour créer vos propres feuilles de transfert en utilisant les doigts, un pinceau, un pistolet pulvérisateur ou un aérographe.
- Spray Gun sur les desserts glacés pour créer un effet velours coloré.
- Vaporisez ou aérographe sur fondant.
- Vaporisez ou aérographe sur le glaçage à gâteau.
- Ajoutez un peu à la crème au beurre ou à la crème à la vanille pour les colorer.