Plaque à pâtisserie en aluminium
Cette plaque ÉPAISSE permet une cuisson uniforme et homogène de vos pâtisseries et autres produits. Fabriquée en aluminium de qualité commerciale, cette plaque de cuisson est indispensable dans la cuisine de tout boulanger professionnel autant que dans la cuisine de tout fin gourmet.
Il a des bords roulés renforcés de fil de fer qui solidifient et stabilisent la feuille, ce qui la rend sûre et facile à utiliser. Sa finition lisse est lavable et facile d'entretien. Vous pouvez également l'utiliser comme support pour les tapis de cuisson comme les Silpats, les silicopats et aussi pour les Flexipans.
- Caractéristiques:
- Matériau:aluminium robuste 18 Ga (pour les tailles 18 x 26 et 13 x 18).
- Matériau:aluminium robuste 20 Ga ( pour taille 15 x 21).
- Hauteur du côté:1"(25mm).
Moules à pâtisserie de taille standard en aluminium robuste avec rebords.