Poudre colorée

Poudre colorée liposoluble pour colorer des produits tels que le chocolat, le beurre de cacao, la pâte d'amande, les entremets, les crèmes, les masses de macaron, etc. C'est une couleur hautement concentrée qui fond en douceur dans les bases grasses ou huileuses. Vous pouvez l'appliquer directement sur le produit à l'aide d'un pinceau ou l'ajouter dans la masse grasse à colorer.