Outils de pâtisserie

Boîte de 24 pointes à pâtisserie en plastiqueCes embouts moulés en une seule pièce sont en plastique robuste parfaitement lisse. La prothèse dentai...

Cette poche à pâtisserie professionnelle réutilisable de 18 "est faite de nylon. Idéal pour la décoration de gâteaux, elle est lisse à l'intérieur ...

Règle élégante ou de nivellement pour niveler la ganache ou toute autre recette coulée dans des cadres de confiserie. D'une largeur de 16"(405 mm) ...

Le cadre est un outil indispensable pour réaliser en une minute une Joconde parfaite, un gâteau à la pâte à biscuit et une couche de génoise. Le ca...

Idéal pour les gâteaux et entremets, vous pouvez presser uniformément vos niveaux avec cette presse à gâteau rectangulaire. Ce produit est dispo...

Ces couteaux robustes sont conçus pour couper des produits durs tels que le nougat, la nougatine, le sucre, les pâtes dures, le caramel ou d'autres...

La grille de cuisson professionnelle 18x26 est parfaite pour refroidir, cuire et glacer vos produits. Fabriquée en fil d'acier inoxydable épais , c...

Le séparateur d'œufs est un outil qui permet de séparer le blanc d'œuf du jaune.Son design unique permet de séparer le blanc d'oeuf du jaune simple...

Astuce pâtissière St-Honoré. Cette astuce s'adresse spécialement à ceux qui souhaitent créer des décorations avec une poche à douille. Traits:Cette...

Boîte en plastique contenant 26 petites pointes de décoration fines en acier inoxydable pour créer des décors exigeants et précis. Ces astuces perm...

L'éplucheur de pommes permet de peler, trancher et retirer le cœur et les graines de la pomme en une seule opération. Très pratique et facile à uti...

Feuilles thermoformées pour décoration pralinée.Dimensions de la feuille: 400x250mm 15,75x, 9,8 "")Vendu par paquets de 8 feuilles texturées 4 modè...

Ce pistolet aérographe de 2 ml est en acier inoxydable, il est facile à nettoyer et le réservoir à gravité alimentera le pistolet avec de la peintu...

Utile pour la congélation, il couvrira votre grille et gardera vos aliments protégés. Solide et complètement renforcé. Le couvercle du rack est ouv...

Feuilles thermoformées pour décoration pralinée.Dimensions de la feuille: 400x250mm 15,75x, 9,8 "")Vendu par paquets de 8 feuilles texturées 4 modè...

Plaque perforée 40x60cm permettant une meilleure dispersion de la chaleur pour une cuisson homogène et homogène de vos viennoiseries et autres prod...

Pour faire du "Rocher Suisse" ou des biscuits avec du riz soufflé, des amandes, des noix et du chocolat. cet outil est parfait pour déposer des "Gr...

Ce tapis de cuisson antiadhésif demi-format est indispensable dans toutes les cuisines. Conçu pour s'intégrer parfaitement dans une plaque de cuiss...

Utile en cuisine, le couvercle de la grille protégera vos aliments tout en vous laissant voir à travers. Peut passer au réfrigérateur mais pas au c...

Les poches à douille jetables robustes sont flexibles, robustes et faciles et confortables à utiliser. Ils peuvent être utilisés pour des crèmes...

Cette presse alimentaire ronde vous permettra d' appuyer et de niveler les ingrédients à l'intérieur d'un cercle à gâteau pour créer des couches c...

Ce grainer double face est l'outil parfait pour créer des effets de cœur avec du chocolat fondu ou des colorants alimentaires. L'autre côté offre d...

Poches Pâtisserie Imper Matfer Cette poche à douille en nylon est extra souple, résistante, très légère et agréable au toucher. Sa fonction étanche...

Ce cutter à 5 roues est utilisé par les professionnels pour couper rapidement et avec précision la pâte à pâtisserie et les pâtes ainsi que les bro...

Pelle polyvalente de qualité commerciale avec poignée confortable.Cette pelle en aluminium est durable et conçue pour durer.Il balaie proprement la...

Le rouleau à griffes d'ours est conçu pour créer des lignes de coupe sur la pâte pour décorer le strudel, le friand et autres feuilletés et viennoi...

Caractéristiques: Fabriqué en aluminium durable pour une qualité professionnelle. 3,5 "9 cm de diamètre.r. Rouleau à billes pour un roulement en d...

Ce cutter à 7 roues est utilisé par les professionnels pour couper rapidement et avec précision la pâte à pâtisserie et les pâtes ainsi que les bro...

Plaques perforées 18x26 permettant une meilleure dispersion de la chaleur pour que vos viennoiseries, viennoiseries, pains et autres produits cuise...

Fabriquée avec une lame en acier inoxydable avec un manche en plastique moulé, cette spatule coudée a été conçue pour la crème glacée ou la glace. ...

Lot de 10 grandes pointes à pâtisserie en acier inoxydable. Ces conseils s'adressent spécialement à ceux qui souhaitent créer des décorations avec ...

Boîte en plastique contenant 52 petites pointes fines en acier inoxydable pour créer des décors exigeants et précis. Cet ensemble contient tout ce ...

Le rouleau docker est fait pour percer la pâte rapidement et régulièrement. Percer la pâte pour éviter la formation de bulles et le levain pendant ...

Cet outil est un must dans chaque cuisine de pâtisserie. Idéal pour la production de copeaux de chocolat, de volants en chocolat, de cigares en cho...

Pelle polyvalente de qualité commerciale avec poignée confortable.Cette pelle en aluminium est durable et conçue pour durer.Il balaie proprement la...

L'outil idéal pour décorer les gâteaux en toute simplicité. Ce plateau tournant permet d'obtenir des gâteaux décorés de manière professionnelle d'u...