Outils de boulangerie

Spatules flexibles résistantes à la chaleur avec manche en plastique et tête en silicone. Ces spatules sont idéales pour vos besoins en pâtisserie ...

Fabriqué à partir d'une lame en acier inoxydable de qualité alimentaire et d'un manche en plastique moulé robuste , le coupe-pâte e...

Ce kit aérographe complet vous offre des performances de précision pour un motif de pulvérisation doux et des détails de ligne serrés. Vous perme...

Spatules cuillères flexibles résistantes à la chaleur avec manche en plastique et tête en silicone. Ces spatules sont idéales pour une variété d'ut...

Le rouleau docker est fait pour percer la pâte rapidement et régulièrement. Percer la pâte pour éviter la formation de bulles et le levain pendant ...

L'essoreuse électrique à plateau tournant pour gâteaux de Martellato est un outil incroyable pour vous aider à décorer des gâteaux et des pâtisseri...

Le rouleau en treillis est conçu pour créer une belle croûte en treillis pour décorer la pâte à tarte, le strudel et autres feuilletés et viennoise...

DISPONIBLE UNIQUEMENT EN JANVIER 2026 - ACHETEZ MAINTENANT ET ÉCONOMISEZ ! La Aiguille de Rotation est l'outil parfait pour refroidir le Panettone ...

Règle élégante ou de nivellement pour niveler la ganache ou toute autre recette coulée dans des cadres de confiserie. D'une largeur de 16"(405 mm) ...

Ce couteau à 5 roues est utilisé par les professionnels pour couper rapidement et avec précision la pâte à pâtisserie et les pâtes ainsi que les br...

Fabriquée en plastique, la bouteille de trempage carrée est parfaitepour distribuer un sirop simple et uniforme et liqueurs sur Joconde,couches de ...

Fabriqué en plastique, la bouteille de trempage est parfaitepour distribuer un sirop simple et uniforme et liqueurs sur Joconde,couches de génoise ...

Brosse en bois à poils naturels, pour éliminer l'excès de farine lors de la fabrication de la pâte à pâtisserie. Dimensions: Longueur: 38 cm 15 ".).

Le séparateur d'œufs est un outil qui permet de séparer le blanc d'œuf du jaune.Son design unique permet de séparer le blanc d'oeuf du jaune simple...

Utile pour la congélation, il couvrira votre grille et gardera vos aliments protégés. Solide et complètement renforcé. Le couvercle du rack est ouv...

Cette lame à pain est un modèle jetable, le manche léger rend le couteau facile à manipuler pour marquer parfaitement le pain. Sa lame de rasoir dr...

Ce couteau à 5 roues est utilisé par les professionnels pour couper rapidement et avec précision la pâte à pâtisserie et les pâtes ainsi que les br...

Plaques perforées 18x26 permettant une meilleure dispersion de la chaleur pour que vos viennoiseries, viennoiseries, pains et autres produits cuise...

Ce pistolet aérographe de 2 ml est en acier inoxydable, il est facile à nettoyer et le réservoir à gravité alimentera le pistolet avec de la peintu...

Utile en cuisine, le couvercle de la grille protégera vos aliments tout en vous laissant voir à travers. Peut passer au réfrigérateur mais pas au c...

Ce cutter à 5 roues est utilisé par les professionnels pour couper rapidement et avec précision la pâte à pâtisserie et les pâtes ainsi que les bro...

Caractéristiques: Fabriqué en aluminium durable pour une qualité professionnelle. 3,5 "9 cm de diamètre.r. Rouleau à billes pour un roulement en d...

Le rouleau à griffes d'ours est conçu pour créer des lignes de coupe sur la pâte pour décorer le strudel, le friand et autres feuilletés et viennoi...

Pelle polyvalente de qualité commerciale avec poignée confortable.Cette pelle en aluminium est durable et conçue pour durer.Il balaie proprement la...

Le marqueur à gâteau est un excellent moyen de toujours diviser vos gâteaux en portions de même taille avant de les couper. Facile à utili...

Ce cutter à 7 roues est utilisé par les professionnels pour couper rapidement et avec précision la pâte à pâtisserie et les pâtes ainsi que les bro...

Ce cutter à 7 roues est utilisé par les professionnels pour couper rapidement et avec précision la pâte à pâtisserie et les pâtes ainsi que les bro...

Ce grattoir à pâte et chocolat en acier inoxydable est idéal pour diviser la pâte, gratter et raser le chocolat, nettoyer les bols à mélanger, rama...

L'outil idéal pour décorer les gâteaux en toute simplicité. Ce plateau tournant permet d'obtenir des gâteaux décorés de manière professionnelle d'u...

Créez des Lady Fingers rapidement et facilement avec ce peigne Lady Finger/Charlotte unique. Étalez simplement une pâte à génoise à l'aide du peign...

Cet outil est un must dans chaque cuisine de pâtisserie. Idéal pour la production de copeaux de chocolat, de volants en chocolat, de cigares en cho...

Le moulin manuel permet de moudre le blé et d'autres céréales en farine. Il peut moudre du blé, du maïs, du riz, de l'avoine, de l'orge, des graine...

Pelle polyvalente de qualité commerciale avec poignée confortable.Cette pelle en aluminium est durable et conçue pour durer.Il balaie proprement la...

Cet outil est indispensable dans toute cuisine pâtissière . Idéal pour la production de copeaux de chocolat, de volants en chocolat, de cigares en ...

Le coupe-guitare en beurre est conçu pour couper des blocs de beurre en tranchesLes tranches de beurre sont idéal pour le tournage de la pâte lors ...

Très simple d'utilisation avec son écran rétroéclairé bleu vif et ses boutons scellés. La balance Rondo est un outil idéal pour mesurer avec précis...