Outils de chocolat
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Spatule Exoglass
5.0 / 5.0
1 La revue
Cette spatule de haute qualité est idéale pour mélanger toutes sortes de préparations telles que le chocolat, les crèmes, les sauces, le sucre Avec...
Afficher tous les détailsCouleur en poudre orange
4.5 / 5.0
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Poudre liposoluble d'orange pour colorer des produits tels que le chocolat, le beurre de cacao, la pâte d'amande, les entremets, les crèmes, les ma...
Afficher tous les détailsFondoir à chocolat Digital Pro MeltinChoc 3.5Lt
5.0 / 5.0
4 Commentaires
La tempéreuse à chocolat Digital Pro MeltinChoc de 3,5 litres est le fondoir parfait pour nouveau chocolatier et boulanger expérimenté cherche à pr...
Afficher tous les détailsMeltinChoc Chocolat Tempérage Fondant 3.5Lt
4.75 / 5.0
4 Commentaires
Petite et abordable, la machine à tempérer le chocolat MeltinChoc de 3,5 litres est un excellent fondoir pour nouveau chocolatier, utilisateur à do...
Afficher tous les détailsFouet professionnel avec manche en plastique
5.0 / 5.0
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Fouet en acier inoxydable, qualité professionnelle assurée! Ce fouet de haute qualité est idéal pour mélanger toutes sortes de préparations. Sa poi...
Afficher tous les détailsSpatule pour Gelato et Glace
5.0 / 5.0
1 La revue
Fabriquée avec une lame en acier inoxydable et un manche en fonte de plastique, cette spatule coudée a été conçue pour ramasser et servir des glace...
Afficher tous les détailsTempéreuse à chocolat MeltinChoc 6Lt
5.0 / 5.0
5 Commentaires
Petite et abordable, la tempéreuse à chocolat MeltinChoc de 6 litres de capacité est parfaite pour les petites productions et ...
Afficher tous les détailsDigital Pro MeltinChoc Fondoir à Chocolat 6Lt
5.0 / 5.0
2 Commentaires
La tempéreuse à chocolat Digital Pro MeltinChoc de 6 litres est le fondoir parfait pour chocolatier professionnel cherche à produire de petites qua...
Afficher tous les détailsThermomètre numérique à chocolat
5.0 / 5.0
1 La revue
Avec l'ET-8C, une minuterie électronique et un thermomètre programmable, vous n'aurez plus à vous soucier de dépasser les températures requises. Pa...
Afficher tous les détailsEntonnoir de dépôt de confiserie et de cuisine
5.0 / 5.0
1 La revue
Léger et maniable, l'entonnoir peut être utilisé à de nombreuses fins en confiserie, en cuisine ou en pâtisserie . Il est rapide et précis et perme...
Afficher tous les détails2 fondoirs à chocolat MeltinChoc de 1,5 L
3.5 / 5.0
2 Commentaires
Équipé de 2 casseroles et 2 thermostats , cette machine à tempérer le chocolat MeltinChoc est un excellent fondoir pour les nouveaux chocolatiers e...
Afficher tous les détailsThermomètre à chocolat laser infrarouge
5.0 / 5.0
3 Commentaires
Conçu pour les aides à la cuisson et la mesure des températures avec une grande précision, le thermomètre laser vous permet de lire facilement la t...
Afficher tous les détailsThermomètre numérique à bonbons
Idéal pour le sucre et le caramel. Obtenez une lecture précise et facile en un rien de temps avec le thermomètre numérique. Immergez simplement la ...
Afficher tous les détails4x 1.5L MeltinChoc Fondoir à Chocolat
5.0 / 5.0
1 La revue
Équipé de 4 casseroles et 4 thermostats , cette machine à tempérer le chocolat MeltinChoc est un excellent fondoir pour les nouveaux chocolatiers e...
Afficher tous les détailsCutter extensible à 5 roues (droit)
5.0 / 5.0
1 La revue
Ce couteau à 5 roues est utilisé par les professionnels pour couper rapidement et avec précision la pâte à pâtisserie et les pâtes ainsi que les br...
Afficher tous les détailsMeltinChoc 3 Fondoirs à Chocolat 3 x 0.8Lt
5.0 / 5.0
1 La revue
Petit et abordable, ce fondoir MeltinChoc dispose de 3 moules de 0,8 litre chacun. Il est idéal pour faire fondre de petits lots de divers chocolat...
Afficher tous les détailsThermomètre numérique à chocolat DT09
Idéal pour tempérer le chocolat, obtenez une lecture précise et facile en un rien de temps avec le thermomètre numérique. Immergez simplement la ti...
Afficher tous les détailsThermomètre à bonbons robuste
Ce thermomètre est idéal pour travailler avec du sucre, il dispose d'un bouclier de protection en acier inoxydable qui le rend très résistant et du...
Afficher tous les détailsSpatule de coupe à froid pour crème glacée et gelato
5.0 / 5.0
2 Commentaires
Fabriquée avec une lame en acier inoxydable avec un manche en plastique moulé, cette spatule coudée a été conçue pour la crème glacée ou la glace. ...
Afficher tous les détailsThermomètre à chocolat à sonde pliante numérique
Idéal pour tempérer le chocolat, obtenez une lecture précise et facile en un rien de temps avec le thermomètre numérique. Immergez simplement la ti...
Afficher tous les détailsCutter extensible à 7 roues (droit)
Ce cutter à 7 roues est utilisé par les professionnels pour couper rapidement et avec précision la pâte à pâtisserie et les pâtes ainsi que les bro...
Afficher tous les détailsMoulin à grains manuel
Le moulin manuel permet de moudre le blé et d'autres céréales en farine. Il peut moudre du blé, du maïs, du riz, de l'avoine, de l'orge, des graine...
Afficher tous les détailsCouleur en poudre pour chocolat - Vert
Pour créer des designs exquis sur le chocolat.Les couleurs en poudre peuvent être mélangées avec du beurre de cacao ou du chocolat blanc.Ils peuven...
Afficher tous les détailsEntonnoir de dosage de confiserie réglable
L'entonnoir de dosage réglable est parfait pour un remplissage rapide et précis avec des coquilles de truffe au chocolat à la ganache, des cavités ...
Afficher tous les détailsBalance Rondo en acier
Très simple d'utilisation avec son écran rétroéclairé bleu vif et ses boutons scellés. La balance Rondo est un outil idéal pour mesurer avec précis...
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