Conception & Réalisation
Design & Réalisation propose une gamme premium de machines professionnelles pour le chocolat et la pâtisserie, adaptées aux experts culinaires et aux chefs pâtissiers. Chaque machine allie technologie innovante et savoir-faire de haute qualité, permettant précision, cohérence et efficacité dans la production de chocolat et de pâtisseries. Du tempérage au moulage, l'équipement de Design & Réalisation soutient les professionnels dans la réalisation de créations impeccables à chaque fois. Élevez votre processus de pâtisserie et de fabrication de chocolat avec des machines conçues pour l'excellence.
Coupe-griffe d'ours en acier inoxydable
Le rouleau à griffes d'ours est conçu pour créer des lignes de coupe sur la pâte pour décorer le strudel, le friand et autres feuilletés et viennoi...
Afficher tous les détailsCoupe-treillis en acier inoxydable
Le rouleau en treillis est conçu pour créer une belle croûte en treillis pour décorer la pâte à tarte, le strudel et autres feuilletés et viennoise...
Afficher tous les détailsFouets en acier inoxydable
Ce fouet de haute qualité est idéal pour mélanger tous types de préparations. Entièrement en acier inoxydable, ses fils indéformables sont soudés s...
Afficher tous les détailsMoule à bûches en acier inoxydable
5.0 / 5.0
2 Commentaires
Moule à bûche en inox robuste et étanche. Pour la création de bûches et tourtières de Noël. Dimensions:50 x 8 x 6,2 cm H (20"x 3,2"x 2,44"H). Dimen...
Afficher tous les détailsRack de stockage pour cadres DR89
Le support de stockage en acier inoxydable pour les cadres de coupe-gâteaux DR89 peut accueillir jusqu'à 9 cadres de coupe. Il dispose également d'...
Afficher tous les détailsTable de rangement sur roulettes
La table de stockage sur roulettes est parfaite pour toutes les cuisines de production. Fabriqué en acier inoxydable très résistant, il est facile ...
Afficher tous les détailsMoule en silicone Tronchetto Mono Yule Log
Le moule Tronchetto Mono Silicone est très polyvalent et peut être utilisé à la fois pour la cuisson et la congélation. Le moule est antiadhésif et...
Afficher tous les détailsMoule en silicone Tronchetto Yule Log
Le moule en silicone Tronchetto est très polyvalent et peut être utilisé à la fois pour la cuisson et la congélation. Le moule est antiadhésif et ...
Afficher tous les détailsPlaque De Fermeture De Remplissage De Coquilles De Truffes
Le bac pour remplir et fermer les coquilles de truffes est un incontournable pour tout chocolatier et confiseur en utilisant des coquilles de truff...
Afficher tous les détailsSpatule large pour chocolat
4.95 / 5.0
20 Commentaires
Large spatule en acier inoxydable avec une poignée en polypropylène noir robuste. Avec sa lame S / S de 20 cm 8 "de large, cette spatule est idéale...
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