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Conception & Réalisation

Design & Réalisation propose une gamme premium de machines professionnelles pour le chocolat et la pâtisserie, adaptées aux experts culinaires et aux chefs pâtissiers. Chaque machine allie technologie innovante et savoir-faire de haute qualité, permettant précision, cohérence et efficacité dans la production de chocolat et de pâtisseries. Du tempérage au moulage, l'équipement de Design & Réalisation soutient les professionnels dans la réalisation de créations impeccables à chaque fois. Élevez votre processus de pâtisserie et de fabrication de chocolat avec des machines conçues pour l'excellence.

Séparateur d'oeufs

Prix d'origine $350.00
Prix d'origine $350.00 - Prix d'origine $350.00
Prix d'origine $350.00
Prix actuel $249.99
$249.99 - $249.99
Prix actuel $249.99
30 + en stock

Le séparateur d'œufs est un outil qui permet de séparer le blanc d'œuf du jaune.Son design unique permet de séparer le blanc d'oeuf du jaune simple...

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Prix d'origine $350.00
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Prix actuel $249.99
$249.99 - $249.99
Prix actuel $249.99
Économisez 29% Économisez %

Exnox 110 Sacs à pâtisserie jetables de 20"

Prix d'origine $26.58 - Prix d'origine $199.99
Prix d'origine $26.58 - Prix d'origine $199.99
Prix d'origine $26.58
$19.99 - $159.90
$19.99 - $159.90
Prix actuel $19.99
Rupture de stock

** 10 % DE SACS EN PLUS QUE LA PLUPART DES MARQUES À UN PRIX INFÉRIEUR !! ** Nos NOUVELLES poches pâtissières jetables 20"d'EXNOX sont proposées e...

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Prix d'origine $26.58 - Prix d'origine $199.99
Prix d'origine $26.58 - Prix d'origine $199.99
Prix d'origine $26.58
$19.99 - $159.90
$19.99 - $159.90
Prix actuel $19.99
Épuisé

Exnox Tapis de Cuisson en Silicone Taille Demi

Prix d'origine $25.00
Prix d'origine $25.00 - Prix d'origine $25.00
Prix d'origine $25.00
Prix actuel $15.99
$15.99 - $15.99
Prix actuel $15.99

Ce tapis de cuisson antiadhésif demi-format est indispensable dans toutes les cuisines. Conçu pour s'intégrer parfaitement dans une plaque de cuiss...

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Prix d'origine $25.00
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Prix d'origine $25.00
Prix actuel $15.99
$15.99 - $15.99
Prix actuel $15.99
Économisez 36% Économisez %

Tapis de cuisson en silicone Exnox

Prix d'origine $45.00 - Prix d'origine $50.00
Prix d'origine $45.00 - Prix d'origine $50.00
Prix d'origine $45.00
$23.99 - $32.99
$23.99 - $32.99
Prix actuel $23.99

Ce tapis de cuisson antiadhésif est essentiel dans toutes les cuisines commerciales et résidentielles. Déposez-le sur une plaque à biscuits, une pl...

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Prix d'origine $45.00 - Prix d'origine $50.00
Prix d'origine $45.00 - Prix d'origine $50.00
Prix d'origine $45.00
$23.99 - $32.99
$23.99 - $32.99
Prix actuel $23.99
Économisez jusqu'à 47% Économisez %

Spatules droites Exnox

Prix d'origine $6.50 - Prix d'origine $12.00
Prix d'origine $6.50 - Prix d'origine $12.00
Prix d'origine $6.50
$5.79 - $10.69
$5.79 - $10.69
Prix actuel $5.79

Spatules droites Exnox : l'outil de précision ultime pour chaque cuisine Découvrez la polyvalence et la précision inégalées des spatules droites Ex...

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Prix d'origine $6.50 - Prix d'origine $12.00
Prix d'origine $6.50 - Prix d'origine $12.00
Prix d'origine $6.50
$5.79 - $10.69
$5.79 - $10.69
Prix actuel $5.79
Économisez jusqu'à 11% Économisez %

Cutter extensible à 5 roues (cannelé)

Prix d'origine $89.98
Prix d'origine $89.98 - Prix d'origine $89.98
Prix d'origine $89.98
Prix actuel $74.19
$74.19 - $74.19
Prix actuel $74.19
2 est parti!

Ce cutter à 5 roues est utilisé par les professionnels pour couper rapidement et avec précision la pâte à pâtisserie et les pâtes ainsi que les bro...

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Prix d'origine $89.98
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Prix d'origine $89.98
Prix actuel $74.19
$74.19 - $74.19
Prix actuel $74.19
Économisez 18% Économisez %

Cutter extensible 5 roues Ø4"(droit)

Prix d'origine $102.98
Prix d'origine $102.98 - Prix d'origine $102.98
Prix d'origine $102.98
Prix actuel $93.89
$93.89 - $93.89
Prix actuel $93.89
Rupture de stock

Ce cutter à 5 roues est utilisé par les professionnels pour couper rapidement et avec précision la pâte à pâtisserie et les pâtes ainsi que les bro...

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Prix d'origine $102.98
Prix d'origine $102.98 - Prix d'origine $102.98
Prix d'origine $102.98
Prix actuel $93.89
$93.89 - $93.89
Prix actuel $93.89
Épuisé

Cutter extensible à 7 roues (cannelé)

Prix d'origine $129.95
Prix d'origine $129.95 - Prix d'origine $129.95
Prix d'origine $129.95
Prix actuel $109.19
$109.19 - $109.19
Prix actuel $109.19
Rupture de stock

Ce cutter à 7 roues est utilisé par les professionnels pour couper rapidement et avec précision la pâte à pâtisserie et les pâtes ainsi que les bro...

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Prix d'origine $129.95
Prix d'origine $129.95 - Prix d'origine $129.95
Prix d'origine $129.95
Prix actuel $109.19
$109.19 - $109.19
Prix actuel $109.19
Épuisé

Cutter extensible 7 roues Ø4"(droit)

Prix d'origine $160.95
Prix d'origine $160.95 - Prix d'origine $160.95
Prix d'origine $160.95
Prix actuel $130.49
$130.49 - $130.49
Prix actuel $130.49
Rupture de stock

Ce cutter à 7 roues est utilisé par les professionnels pour couper rapidement et avec précision la pâte à pâtisserie et les pâtes ainsi que les bro...

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Prix d'origine $160.95
Prix d'origine $160.95 - Prix d'origine $160.95
Prix d'origine $160.95
Prix actuel $130.49
$130.49 - $130.49
Prix actuel $130.49
Épuisé

Cutter extensible double face à 5 roues (droit/cannelé)

Prix d'origine $108.98
Prix d'origine $108.98 - Prix d'origine $108.98
Prix d'origine $108.98
Prix actuel $99.29
$99.29 - $99.29
Prix actuel $99.29
Rupture de stock

Ce double couteau à 5 roues est utilisé par les professionnels pour couper rapidement et avec précision la pâte à pâtisserie et les pâtes ainsi que...

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Prix d'origine $108.98
Prix d'origine $108.98 - Prix d'origine $108.98
Prix d'origine $108.98
Prix actuel $99.29
$99.29 - $99.29
Prix actuel $99.29
Épuisé

Cutter extensible double face à 7 roues (droit/cannelé)

Prix d'origine $165.95
Prix d'origine $165.95 - Prix d'origine $165.95
Prix d'origine $165.95
Prix actuel $143.19
$143.19 - $143.19
Prix actuel $143.19
Rupture de stock

Ce double couteau à 7 roues est utilisé par les professionnels pour couper rapidement et avec précision la pâte à pâtisserie et les pâtes ainsi que...

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Prix d'origine $165.95
Prix d'origine $165.95 - Prix d'origine $165.95
Prix d'origine $165.95
Prix actuel $143.19
$143.19 - $143.19
Prix actuel $143.19
Épuisé

Poche à pâtisserie réutilisable flexible

Prix d'origine $7.00 - Prix d'origine $13.00
Prix d'origine $7.00 - Prix d'origine $13.00
Prix d'origine $7.00
$5.59 - $10.99
$5.59 - $10.99
Prix actuel $5.59

La poche à pâtisserie flexible réutilisable est en nylon.Idéal pour la décoration de gâteaux, cette poche à douille professionnelle est lisse à l'i...

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Prix d'origine $7.00 - Prix d'origine $13.00
Prix d'origine $7.00 - Prix d'origine $13.00
Prix d'origine $7.00
$5.59 - $10.99
$5.59 - $10.99
Prix actuel $5.59
Économisez jusqu'à 23% Économisez %

Tamis à farine

Prix d'origine $22.95 - Prix d'origine $45.00
Prix d'origine $22.95 - Prix d'origine $45.00
Prix d'origine $22.95
$16.19 - $37.39
$16.19 - $37.39
Prix actuel $16.19
20 est parti!

Fabriqué entièrement en acier inoxydable, ce tamis robuste et durable est conçu pour un usage professionnel. Idéal pour tamiser la farine, le cacao...

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Prix d'origine $22.95 - Prix d'origine $45.00
Prix d'origine $22.95 - Prix d'origine $45.00
Prix d'origine $22.95
$16.19 - $37.39
$16.19 - $37.39
Prix actuel $16.19
Économisez jusqu'à 17% Économisez %

Casseroles en fer-blanc à quiche cannelée

Prix d'origine $10.00 - Prix d'origine $17.00
Prix d'origine $10.00 - Prix d'origine $17.00
Prix d'origine $10.00
$6.99 - $12.99
$6.99 - $12.99
Prix actuel $6.99
25 est parti!

Moules à tarte ronde de haute qualité avec fond fixe.Vendu à l'unité.

Prix d'origine $10.00 - Prix d'origine $17.00
Prix d'origine $10.00 - Prix d'origine $17.00
Prix d'origine $10.00
$6.99 - $12.99
$6.99 - $12.99
Prix actuel $6.99
Économisez jusqu'à 24% Économisez %

Moule à Tarte Cannelée à Fond Amovible

Prix d'origine $20.00
Prix d'origine $20.00 - Prix d'origine $20.00
Prix d'origine $20.00
Prix actuel $12.75
$12.75 - $12.75
Prix actuel $12.75
Rupture de stock

Ce moule en étain lourd est idéal pour cuire des tartes. Le fond amovible permet une libération rapide et facile. Caractéristiques: Diamètre:180 mm...

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Prix d'origine $20.00
Prix d'origine $20.00 - Prix d'origine $20.00
Prix d'origine $20.00
Prix actuel $12.75
$12.75 - $12.75
Prix actuel $12.75
Épuisé

Plateau Confiserie Ganache et Caramel

Prix d'origine $108.89
Prix d'origine $108.89 - Prix d'origine $108.89
Prix d'origine $108.89
Prix actuel $89.99
$89.99 - $89.99
Prix actuel $89.99

Le plateau confiserie ganache et caramel produit des galettes qui s'emboîtent parfaitement sur le coupe-guitare offrant des pièces homogènes et par...

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Prix d'origine $108.89
Prix d'origine $108.89 - Prix d'origine $108.89
Prix d'origine $108.89
Prix actuel $89.99
$89.99 - $89.99
Prix actuel $89.99
Économisez 17% Économisez %

Poche à pâtisserie réutilisable robuste

Prix d'origine $12.00 - Prix d'origine $22.00
Prix d'origine $12.00 - Prix d'origine $22.00
Prix d'origine $12.00
$8.49 - $15.99
$8.49 - $15.99
Prix actuel $8.49

La poche à pâtisserie réutilisable résistante est faite de nylon épais. Génialà la pâte épaisse de crème et de pâte à choux, cette poche à douille ...

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Prix d'origine $12.00 - Prix d'origine $22.00
Prix d'origine $12.00 - Prix d'origine $22.00
Prix d'origine $12.00
$8.49 - $15.99
$8.49 - $15.99
Prix actuel $8.49
Économisez jusqu'à 27% Économisez %

Distributeur de chocolat chaud

Prix d'origine $1,000.00
Prix d'origine $1,000.00 - Prix d'origine $1,000.00
Prix d'origine $1,000.00
Prix actuel $799.99
$799.99 - $799.99
Prix actuel $799.99
21 est parti!

Le distributeur de chocolat chaud chauffe et sert des boissons chaudes telles que du chocolat chaud, du café, du lait et du thé. Il peut également ...

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Prix d'origine $1,000.00
Prix d'origine $1,000.00 - Prix d'origine $1,000.00
Prix d'origine $1,000.00
Prix actuel $799.99
$799.99 - $799.99
Prix actuel $799.99
Économisez 20% Économisez %

Rouleau de coupe en treillis

Prix d'origine $20.00
Prix d'origine $20.00 - Prix d'origine $20.00
Prix d'origine $20.00
$7.99 - $9.99
$7.99 - $9.99
Prix actuel $7.99

Le rouleau en treillis est conçu pour créer une belle croûte en treillis pour décorer la pâte à tarte, le strudel et autres feuilletés et viennoise...

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Prix d'origine $20.00
Prix d'origine $20.00 - Prix d'origine $20.00
Prix d'origine $20.00
$7.99 - $9.99
$7.99 - $9.99
Prix actuel $7.99
Économisez jusqu'à 60% Économisez %

Rasoir manuel pour la décoration en chocolat

Prix d'origine $140.98
Prix d'origine $140.98 - Prix d'origine $140.98
Prix d'origine $140.98
Prix actuel $110.29
$110.29 - $110.29
Prix actuel $110.29
21 est parti!

Le rasoir manuel pour chocolat est un outil spécialement conçu pour créer de magnifiques décorations en chocolat. Facile à manipuler et sûr, le ras...

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Prix d'origine $140.98
Prix d'origine $140.98 - Prix d'origine $140.98
Prix d'origine $140.98
Prix actuel $110.29
$110.29 - $110.29
Prix actuel $110.29
Économisez 22% Économisez %

Poche à pâtisserie Matfer Imper

Prix d'origine $15.00 - Prix d'origine $28.00
Prix d'origine $15.00 - Prix d'origine $28.00
Prix d'origine $15.00
$8.10 - $22.00
$8.10 - $22.00
Prix actuel $8.10

Poches Pâtisserie Imper Matfer Cette poche à douille en nylon est extra souple, résistante, très légère et agréable au toucher. Sa fonction étanche...

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Prix d'origine $15.00 - Prix d'origine $28.00
Prix d'origine $15.00 - Prix d'origine $28.00
Prix d'origine $15.00
$8.10 - $22.00
$8.10 - $22.00
Prix actuel $8.10
Économisez jusqu'à 46% Économisez %

Casseroles à quiche cannelées antiadhésives

Prix d'origine $14.00 - Prix d'origine $30.00
Prix d'origine $14.00 - Prix d'origine $30.00
Prix d'origine $14.00
$10.99 - $21.99
$10.99 - $21.99
Prix actuel $10.99

Moules à tarte ronds à revêtement antiadhésif de haute qualité avec fond fixe.Aucun graissage nécessaire.Haute résistance à l'abrasion.Vendu à l'un...

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Prix d'origine $14.00 - Prix d'origine $30.00
Prix d'origine $14.00 - Prix d'origine $30.00
Prix d'origine $14.00
$10.99 - $21.99
$10.99 - $21.99
Prix actuel $10.99
Économisez jusqu'à 27% Économisez %

Moules à Savarin ouverts individuels antiadhésifs

Prix d'origine $9.00 - Prix d'origine $35.00
Prix d'origine $9.00 - Prix d'origine $35.00
Prix d'origine $9.00
$6.99 - $26.99
$6.99 - $26.99
Prix actuel $6.99
5 est parti!

Moules à savarin ouverts à revêtement antiadhésif de haute qualitéAucun graissage nécessaire.Haute résistance à l'abrasion.Vendu à l'unité.

Prix d'origine $9.00 - Prix d'origine $35.00
Prix d'origine $9.00 - Prix d'origine $35.00
Prix d'origine $9.00
$6.99 - $26.99
$6.99 - $26.99
Prix actuel $6.99
Économisez jusqu'à 23% Économisez %

Feuilles de cuisson antiadhésives en téflon

Prix d'origine $15.00 - Prix d'origine $150.00
Prix d'origine $15.00 - Prix d'origine $150.00
Prix d'origine $15.00
$12.99 - $99.90
$12.99 - $99.90
Prix actuel $12.99

Feuilles de fibre de verre antiadhésives réutilisables. Utilisable sur les plaques de cuisson. Peut être coupé pour s'adapter aux plaques et moules...

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Prix d'origine $15.00 - Prix d'origine $150.00
Prix d'origine $15.00 - Prix d'origine $150.00
Prix d'origine $15.00
$12.99 - $99.90
$12.99 - $99.90
Prix actuel $12.99
Économisez jusqu'à 33% Économisez %

Spatules décalées

Prix d'origine $5.99 - Prix d'origine $13.99
Prix d'origine $5.99 - Prix d'origine $13.99
Prix d'origine $5.99
$3.59 - $10.29
$3.59 - $10.29
Prix actuel $3.59

Fabriquée avec une lame en acier inoxydable avec un manche en plastique moulé, cette spatule coudée a été conçue pour les travaux de précision en c...

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Prix d'origine $5.99 - Prix d'origine $13.99
Prix d'origine $5.99 - Prix d'origine $13.99
Prix d'origine $5.99
$3.59 - $10.29
$3.59 - $10.29
Prix actuel $3.59
Économisez jusqu'à 26% Économisez %

Aiguille à tourner le Panettone

Prix d'origine $30.00 - Prix d'origine $200.00
Prix d'origine $30.00 - Prix d'origine $200.00
Prix d'origine $30.00
$19.99 - $159.90
$19.99 - $159.90
Prix actuel $19.99

Le Turning Needle est l'outil parfait pour refroidir le Panettone et le gâteau Colomba après la cuisson. Il suffit de piquer le pain sucré avec l'a...

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Prix d'origine $30.00 - Prix d'origine $200.00
Prix d'origine $30.00 - Prix d'origine $200.00
Prix d'origine $30.00
$19.99 - $159.90
$19.99 - $159.90
Prix actuel $19.99
Économisez jusqu'à 20% Économisez %

Conseil de remplissage de pâtisserie

Prix d'origine $6.90
Prix d'origine $6.90 - Prix d'origine $6.90
Prix d'origine $6.90
Prix actuel $5.19
$5.19 - $5.19
Prix actuel $5.19
Rupture de stock

Pointe de pâte à garnir. Cette astuce s'adresse spécialement à ceux qui souhaitent garnir des pâtisseries avec une poche à douille. Il est facile d...

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Prix d'origine $6.90
Prix d'origine $6.90 - Prix d'origine $6.90
Prix d'origine $6.90
Prix actuel $5.19
$5.19 - $5.19
Prix actuel $5.19
Épuisé

Tapis de cuisson perforé

Prix d'origine $20.00 - Prix d'origine $50.00
Prix d'origine $20.00 - Prix d'origine $50.00
Prix d'origine $20.00
$12.99 - $26.99
$12.99 - $26.99
Prix actuel $12.99

Le Tapis de Cuisson Anti-Adhésif Perforé est efficace pour la cuisson de toutes formes et tailles de pains qui n'ont pas besoin d'être calibrés (co...

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Prix d'origine $20.00 - Prix d'origine $50.00
Prix d'origine $20.00 - Prix d'origine $50.00
Prix d'origine $20.00
$12.99 - $26.99
$12.99 - $26.99
Prix actuel $12.99
Économisez jusqu'à 46% Économisez %

Moule à bûche de Noël en plastique

Prix d'origine $30.00 - Prix d'origine $1,000.00
Prix d'origine $30.00 - Prix d'origine $1,000.00
Prix d'origine $30.00
$19.99 - $799.00
$19.99 - $799.00
Prix actuel $19.99
30 + en stock

Ce moule en plastique thermoformé en demi-ronde est parfait pour faire les meilleurs bûches de Noël. Le moule est fabriqué en clair 0,76 mm (0,030"...

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Prix d'origine $30.00 - Prix d'origine $1,000.00
Prix d'origine $30.00 - Prix d'origine $1,000.00
Prix d'origine $30.00
$19.99 - $799.00
$19.99 - $799.00
Prix actuel $19.99
Économisez jusqu'à 20% Économisez %

Plateau tournant à gâteau rectangulaire

Prix d'origine $150.00
Prix d'origine $150.00 - Prix d'origine $150.00
Prix d'origine $150.00
Prix actuel $115.99
$115.99 - $115.99
Prix actuel $115.99

L'outil idéal pour décorer les gâteaux en toute simplicité. Ce plateau tournant permet d'obtenir des gâteaux décorés de manière professionnelle d'u...

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Prix d'origine $150.00
Prix d'origine $150.00 - Prix d'origine $150.00
Prix d'origine $150.00
Prix actuel $115.99
$115.99 - $115.99
Prix actuel $115.99
Économisez 23% Économisez %

Ensemble de 10 pointes en étoile fermées

Prix d'origine $34.00
Prix d'origine $34.00 - Prix d'origine $34.00
Prix d'origine $34.00
Prix actuel $24.79
$24.79 - $24.79
Prix actuel $24.79
Rupture de stock

Lot de 10 grandes pointes à pâtisserie en acier inoxydable. Ces conseils s'adressent spécialement à ceux qui souhaitent créer des décorations avec ...

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Prix d'origine $34.00
Prix d'origine $34.00 - Prix d'origine $34.00
Prix d'origine $34.00
Prix actuel $24.79
$24.79 - $24.79
Prix actuel $24.79
Épuisé

Ensemble de 10 pointes cannelées

Prix d'origine $34.00
Prix d'origine $34.00 - Prix d'origine $34.00
Prix d'origine $34.00
Prix actuel $24.79
$24.79 - $24.79
Prix actuel $24.79
Rupture de stock

Lot de 10 grandes pointes à pâtisserie en acier inoxydable. Ces conseils s'adressent spécialement à ceux qui souhaitent créer des décorations avec ...

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Prix d'origine $34.00
Prix d'origine $34.00 - Prix d'origine $34.00
Prix d'origine $34.00
Prix actuel $24.79
$24.79 - $24.79
Prix actuel $24.79
Épuisé

Ensemble de 10 pointes à flûte française

Prix d'origine $34.00
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Lot de 10 grandes pointes à pâtisserie en acier inoxydable. Ces conseils s'adressent spécialement à ceux qui souhaitent créer des décorations avec ...

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Épuisé

Ensemble de 10 pointes droites

Prix d'origine $34.00
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Lot de 10 grandes pointes à pâtisserie en acier inoxydable. Ces conseils s'adressent spécialement à ceux qui souhaitent créer des décorations avec ...

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Épuisé

Ensemble de 3 peignes à pâtisserie et chocolat

Prix d'origine $20.00
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Créez de magnifiques et uniques décorations de gâteaux et de chocolats avec cet ensemble de trois peignes de décoration. Chaque peigne a plusieurs ...

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Astuce pâtissière St-Honoré

Prix d'origine $3.58
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Astuce pâtissière St-Honoré. Cette astuce s'adresse spécialement à ceux qui souhaitent créer des décorations avec une poche à douille. Traits:Cette...

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