Conception & Réalisation

Pointe de pâte à garnir. Cette astuce s'adresse spécialement à ceux qui souhaitent garnir des pâtisseries avec une poche à douille. Il est facile d...

Le kit adaptateur est parfait pour réaliser des décorations de 2 ou 3 couleurs. Il s'installe facilement et fonctionne avec la plupart des embouts.

Le marqueur à gâteau est un excellent moyen de toujours diviser vos gâteaux en portions de même taille avant de les couper. Facile à utili...

Fouet en acier inoxydable, qualité professionnelle assurée! Ce fouet de haute qualité est idéal pour mélanger toutes sortes de préparations. Sa poi...

Idéal pour les gâteaux et entremets, vous pouvez presser uniformément vos niveaux avec cette presse à gâteau rectangulaire. Ce produit est dispo...

L'outil idéal pour décorer les gâteaux en toute simplicité. Ce plateau tournant permet d'obtenir des gâteaux décorés de manière professionnelle d'u...

Cette presse alimentaire ronde vous permettra d' appuyer et de niveler les ingrédients à l'intérieur d'un cercle à gâteau pour créer des couches c...

Pelle polyvalente de qualité commerciale avec poignée confortable.Cette pelle en aluminium est durable et conçue pour durer.Il balaie proprement la...

Fabriqué en plastique, la bouteille de trempage est parfaitepour distribuer un sirop simple et uniforme et liqueurs sur Joconde,couches de génoise ...

Cet outil est un must dans chaque cuisine de pâtisserie. Idéal pour la production de copeaux de chocolat, de volants en chocolat, de cigares en cho...

Lot de 10 grandes pointes à pâtisserie en acier inoxydable. Ces conseils s'adressent spécialement à ceux qui souhaitent créer des décorations avec ...

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Créez de magnifiques et uniques décorations de gâteaux et de chocolats avec cet ensemble de trois peignes de décoration. Chaque peigne a plusieurs ...

Nos rallonges de plaques, également nommé moule à gâteau rectangulaire , sont faites pour le confection de gâteaux, entremets et mousses . Durables...

Ce sac à pâtisserie en silicone offre une haute résistance, une grande flexibilité et surtout est incassable ! Fabriqué en silicone épais, il est s...

Tapis en silicone pour la confection de multiples entremets, génoise, génoise, biscuit joconde, ganaches chocolat, intérieurs truffes chocolat et p...

Créez des macarons français dignes des grands pâtissiers à chaque utilisation de ce tapis de cuisson. Fabriqué à partir de silicone flexible sans d...

Fabriquée en plastique, la bouteille de trempage carrée est parfaitepour distribuer un sirop simple et uniforme et liqueurs sur Joconde,couches de ...

Astuce pâtissière St-Honoré. Cette astuce s'adresse spécialement à ceux qui souhaitent créer des décorations avec une poche à douille. Traits:Cette...

Le rouleau à griffes d'ours est conçu pour créer des lignes de coupe sur la pâte pour décorer le strudel, le friand et autres feuilletés et viennoi...

Le rouleau en treillis est conçu pour créer une belle croûte en treillis pour décorer la pâte à tarte, le strudel et autres feuilletés et viennoise...

Ce fouet de haute qualité est idéal pour mélanger tous types de préparations. Entièrement en acier inoxydable, ses fils indéformables sont soudés s...

Très simple d'utilisation avec son écran rétroéclairé bleu vif et ses boutons scellés. La balance Rondo est un outil idéal pour mesurer avec précis...

Maximisez l'espace et l'accessibilité de votre cuisine ou laboratoire avec notre support en acier inoxydable pour anneaux et cadres. Disponible pou...

Le support de stockage en acier inoxydable pour les cadres de coupe-gâteaux DR89 peut accueillir jusqu'à 9 cadres de coupe. Il dispose également d'...

La table de stockage sur roulettes est parfaite pour toutes les cuisines de production. Fabriqué en acier inoxydable très résistant, il est facile ...

Cette lame à pain est un modèle jetable, le manche léger rend le couteau facile à manipuler pour marquer parfaitement le pain. Sa lame de rasoir dr...

Cet outil est indispensable dans toute cuisine pâtissière . Idéal pour la production de copeaux de chocolat, de volants en chocolat, de cigares en ...

Ce kit de feuilles texturées n°1 est parfait pour décorer vos truffes en chocolat avec de jolis et originaux motifs. Le kit contient 32 feuilles au...

Ce kit de feuilles texturées n°2 est parfait pour décorer vos truffes en chocolat avec de jolis et originaux motifs. Le kit contient 32 feuilles au...