Conception & Réalisation
Design & Réalisation propose une gamme premium de machines professionnelles pour le chocolat et la pâtisserie, adaptées aux experts culinaires et aux chefs pâtissiers. Chaque machine allie technologie innovante et savoir-faire de haute qualité, permettant précision, cohérence et efficacité dans la production de chocolat et de pâtisseries. Du tempérage au moulage, l'équipement de Design & Réalisation soutient les professionnels dans la réalisation de créations impeccables à chaque fois. Élevez votre processus de pâtisserie et de fabrication de chocolat avec des machines conçues pour l'excellence.
Peigne à 10 motifs
Peigne à pâtisserie avec 10 motifs pour décorer la génoise. Le cadre est en acier inoxydable et chaque peigne est en silicone flexible. Les peigne...
Afficher tous les détails100 Poches À Pâtisserie Jetables Vertes
Les poches à douille jetables robustes sont flexibles, robustes et faciles et confortables à utiliser. Ils peuvent être utilisés pour des crèmes...
Afficher tous les détailsSac à pâtisserie réutilisable de 18"
Cette poche à pâtisserie professionnelle réutilisable de 18 "est faite de nylon. Idéal pour la décoration de gâteaux, elle est lisse à l'intérieur ...
Afficher tous les détailsSupport de rangement pour plaques 18x26
Ce rack est construit dans un souci de durabilité, il durera plus que n'importe quel rack de qualité standard. Fabriqué en acier inoxydable 304. Pa...
Afficher tous les détails200 sacs à pâtisserie jetables de 18 po
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Nos sacs à pâtisserie jetables de 18 "sont offerts en rouleau de 200 unités dans une boîte de distribution. Ils sont flexibles, robustes et faciles...
Afficher tous les détailsPistolet aérographe 2 ml
Ce pistolet aérographe de 2 ml est en acier inoxydable, il est facile à nettoyer et le réservoir à gravité alimentera le pistolet avec de la peintu...
Afficher tous les détailsPeigne 3 couleurs
Peigne à motifs inversés pour décorer la génoise. Le cadre est en plastique blanc robuste et les peignes sont en silicone flexible. Le peigne est r...
Afficher tous les détailsPistolet AirBrush 50 ml pour beurre de cacao
Ce pistolet AirBrush est équipé d'un plus grand gobelet en plastique de 50 ml (1,7 oz). Le plus grand réservoir vous permettra d'avoir plus de prod...
Afficher tous les détailsAcétates 71,12 cm x 4,76 cm (28"x H 1 7/8")
Bandes d'acétate prédécoupées d'acétates 71,12 cm x 4,76 cm 28 "x H 1 7/8"") Idéal pour les moules à gâteaux ronds de 8 "à 8,5" de diamètre et d'u...
Afficher tous les détailsÉpandeur de pâte raplette réglable
Fabriqué en acier inoxydable, l'étaleur de pâte donne à votre produit la longueur et l'épaisseur voulues pour un résultat uniforme. Dimensions: 16 ...
Afficher tous les détailsKit aérographe
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Ce kit aérographe complet vous offre des performances de précision pour un motif de pulvérisation doux et des détails de ligne serrés. Vous perme...
Afficher tous les détailsSupport robuste en aluminium de 15"x 21"
Ce chariot est construit avec la durabilité à l'esprit, il tiendra plus et durera plus longtemps que les racks standard, en aluminium épais de haut...
Afficher tous les détailsDocker de rouleau de pâte en aluminium
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1 La revue
Le rouleau docker est fait pour percer la pâte rapidement et régulièrement. Percer la pâte pour éviter la formation de bulles et le levain pendant ...
Afficher tous les détailsRouleau à pâtisserie en aluminium
Caractéristiques: Fabriqué en aluminium durable pour une qualité professionnelle. 3,5 "9 cm de diamètre.r. Rouleau à billes pour un roulement en d...
Afficher tous les détailsSupport robuste en aluminium de 18"x 26"
CONTACTEZ-NOUS POUR UN PRIX Ce chariot est construit avec la durabilité à l'esprit, il tiendra plus et durera plus longtemps que les racks standard...
Afficher tous les détailsÉplucheur de pomme
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L'éplucheur de pommes permet de peler, trancher et retirer le cœur et les graines de la pomme en une seule opération. Très pratique et facile à uti...
Afficher tous les détailsRouleau de coupe de griffe d'ours
Le rouleau à griffes d'ours est conçu pour créer des lignes de coupe sur la pâte pour décorer le strudel, le friand et autres feuilletés et viennoi...
Afficher tous les détailsBrosse de banc
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Brosse en bois à poils naturels, pour éliminer l'excès de farine lors de la fabrication de la pâte à pâtisserie. Dimensions: Longueur: 38 cm 15 ".).
Cadre de pâte à biscuit
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Le cadre est un outil indispensable pour réaliser en une minute une Joconde parfaite, un gâteau à la pâte à biscuit et une couche de génoise. Le ca...
Afficher tous les détailsCoupe-fil à beurre de bloc
Le coupe-guitare à beurre est conçu couper les blocs de beurre en tranches . Les tranches de beurre sont idéal pour retourner la pâte lors de la ré...
Afficher tous les détailsBoîte de 24 embouts de pâtisserie en plastique
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Boîte de 24 pointes à pâtisserie en plastiqueCes embouts moulés en une seule pièce sont en plastique robuste parfaitement lisse. La prothèse dentai...
Afficher tous les détailsBoîte de 26 conseils de décoration de gâteau
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Boîte en plastique contenant 26 petites pointes de décoration fines en acier inoxydable pour créer des décors exigeants et précis. Ces astuces perm...
Afficher tous les détailsBoîte de 52 conseils de décoration de gâteau
Boîte en plastique contenant 52 petites pointes fines en acier inoxydable pour créer des décors exigeants et précis. Cet ensemble contient tout ce ...
Afficher tous les détailsRouleau d'acétate pour gâteau 0,002"
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ACHETEZ UNE BOÎTE DE 6 ROULEAUX ET ÉCONOMISEZ 20% Le film d'acétate est le meilleur moyen de protéger votre mousse et votre gâteau glacé lors de l'...
Afficher tous les détailsGâteau Lifter
Fabriqué en acier inoxydable, le poussoir à gâteau permet de manipuler et de déplacer vos gâteaux en toute simplicité sans leur causer de dommages....
Afficher tous les détailsCoupe-gâteau et niveleur
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Le Cake Slicer and Leveler est l'outil manuel idéal pour découper facilement vos gâteaux enplusieurs couches horizontales avec rapidité et précisio...
Afficher tous les détailsPeigne et cadre Charlotte Biscuit
Créez des Lady Fingers rapidement et facilement avec ce peigne et cadre unique Lady Finger/Charlotte. Poser le cadre sur un tapis de cuisson. Répar...
Afficher tous les détailsCharlotte Peigne
Créez des Lady Fingers rapidement et facilement avec ce peigne Lady Finger/Charlotte unique. Étalez simplement une pâte à génoise à l'aide du peign...
Afficher tous les détailsSupport robuste en aluminium fermé de 18"x 26"
CONTACTEZ-NOUS POUR UN PRIX Ce chariot est construit avec la durabilité à l'esprit, il tiendra plus et durera plus longtemps que les racks standard...
Afficher tous les détailsCoupe-Pâte Commercial
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Fabriqué à partir d'une lame en acier inoxydable de qualité alimentaire et d'un manche en plastique moulé robuste , le coupe-pâte e...
Afficher tous les détailsEntonnoir de dépôt de confiserie et de cuisine
Léger et maniable, l'entonnoir peut être utilisé à de nombreuses fins en confiserie, en cuisine ou en pâtisserie . Il est rapide et précis et perme...
Afficher tous les détailsChariots coupe-croissants
CONTACTEZ-NOUS POUR UN PRIX Le chariot coupe-croissants est l'outil idéal pour couper vos croissants et obtenir des tailles uniformes en moins de t...
Afficher tous les détailsCoupe-rouleau à croissants
CONTACTEZ-NOUS POUR UN PRIX Le coupe-rouleau à croissants avec poignées est l'outil idéal pour couper vos croissants et obtenir des tailles uniform...
Afficher tous les détailsMarqueur de coupe
Fabriqué en acier inoxydable, ce marqueur est robuste et robuste. Il permet de gagner du temps et de découper facilement vos gâteaux et tartes en p...
Afficher tous les détailsGrattoir Pâte et Chocolat
Ce grattoir à pâte et chocolat en acier inoxydable est idéal pour diviser la pâte, gratter et raser le chocolat, nettoyer les bols à mélanger, rama...
Afficher tous les détailsRouleau de pâte Docker
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1 La revue
Le rouleau docker est fait pour percer la pâte rapidement et régulièrement. Percer la pâte pour éviter la formation de bulles et le levain pendant ...
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