Conception & Réalisation
Design & Réalisation propose une gamme premium de machines professionnelles pour le chocolat et la pâtisserie, adaptées aux experts culinaires et aux chefs pâtissiers. Chaque machine allie technologie innovante et savoir-faire de haute qualité, permettant précision, cohérence et efficacité dans la production de chocolat et de pâtisseries. Du tempérage au moulage, l'équipement de Design & Réalisation soutient les professionnels dans la réalisation de créations impeccables à chaque fois. Élevez votre processus de pâtisserie et de fabrication de chocolat avec des machines conçues pour l'excellence.
Feuilles de transfert Falling Stars
4.98 / 5.0
120 Commentaires
Utilisez les feuilles de transfert pour décorer vos truffes et bonbons au chocolat et créer de merveilleuses décorations pour vos gâteaux, pâtisser...
Afficher tous les détailsPelles à farine à fond plat
Pelle polyvalente de qualité commerciale avec poignée confortable.Cette pelle en aluminium est durable et conçue pour durer.Il balaie proprement la...
Afficher tous les détailsMoule à chocolat Fleur-de-lys
28 pièces par moule à chocolatPoids du bonbon: 9g37x30x18mm 1,46x1,18x0,71 "")
Poche à pâtisserie réutilisable flexible
5.0 / 5.0
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La poche à pâtisserie flexible réutilisable est en nylon.Idéal pour la décoration de gâteaux, cette poche à douille professionnelle est lisse à l'i...
Afficher tous les détailsTamis à farine
5.0 / 5.0
1 La revue
Fabriqué entièrement en acier inoxydable, ce tamis robuste et durable est conçu pour un usage professionnel. Idéal pour tamiser la farine, le cacao...
Afficher tous les détailsMoule à chocolat fleur
10 pièces par moule à chocolatPoids du bonbon: 5g45x5 mm 1,77x0,2 "")
Feuille de transfert Folly Hearts
4.98 / 5.0
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Utilisez la feuille de transfert pour décorer vos truffes et bonbons au chocolat et créer de merveilleuses décorations pour vos gâteaux, pâtisserie...
Afficher tous les détailsMoules à chocolat grenouille
Moules à chocolat grenouille1 recto 1 verso par moule à chocolat..Poids du bonbon: n / aDimensions des cavités: 120x90mm 4,7x3,5 "")Vendu à l'unité.
Bac à casseroles en tôle d'acier galvanisé
4.0 / 5.0
1 La revue
Acier galvanisé robuste avec et sans bords pour la cuisson et le stockage. Disponible en plusieurs tailles et épaisseurs avec ou sans plis. Épaisse...
Afficher tous les détailsPlateau Confiserie Ganache et Caramel
5.0 / 5.0
2 Commentaires
Le plateau confiserie ganache et caramel produit des galettes qui s'emboîtent parfaitement sur le coupe-guitare offrant des pièces homogènes et par...
Afficher tous les détailsCoupe-ganache - KIT # 1
Couteaux spécialisés développés avec le célèbre chef Jean-Pierre Wybauw pour obtenir différentes formes à partir d'une plaque de ganache.Les coutea...
Afficher tous les détailsCoupe-ganache - KIT # 2
Couteaux spécialisés développés avec le célèbre chef Jean-Pierre Wybauw pour obtenir différentes formes à partir d'une plaque de ganache.Les coutea...
Afficher tous les détailsCadres de ganache pour coupe-guitare de confiserie
5.0 / 5.0
3 Commentaires
Le cadre Ganache produit des dalles uniformes faciles à couper avec le coupe-guitare en chocolat offrant des pièces de taille uniforme et parfaite....
Afficher tous les détailsBotte de géant
1 pièce par moule à chocolat
Coupe-pain d'épice
Les emporte-pièces peuvent être utilisés pour couper le fondant pour la décoration de gâteaux, couper la pâte à biscuits pour obtenir des formes or...
Afficher tous les détailsCoupe-fille en pain d'épice
Les emporte-pièces peuvent être utilisés pour couper le fondant pour la décoration de gâteaux, couper la pâte à biscuits pour obtenir des formes or...
Afficher tous les détailsFeuille de transfert Gleam
4.98 / 5.0
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Utilisez les feuilles de transfert pour décorer vos truffes et bonbons au chocolat et créer de merveilleuses décorations pour vos gâteaux, pâtisse...
Afficher tous les détailsFeuille de transfert de fruits tropicaux dorés et rouges
4.98 / 5.0
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Utilisez la feuille de transfert pour décorer vos truffes et bonbons au chocolat et créer de merveilleuses décorations pour vos gâteaux, pâtisserie...
Afficher tous les détailsBeurre de cacao doré
4.0 / 5.0
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Facilitez votre travail avec du beurre de cacao doré prêt à l'emploi. Obtenez une coloration identique à chaque utilisation. Le beurre de cacao dor...
Afficher tous les détailsFeuille de transfert de géométrie sacrée en or
4.98 / 5.0
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Utilisez la feuille de transfert pour décorer vos truffes et bonbons au chocolat et créer de merveilleuses décorations pour vos gâteaux, pâtisserie...
Afficher tous les détailsFeuilles de transfert Gold Spots
4.98 / 5.0
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Utilisez les feuilles de transfert pour décorer vos truffes et bonbons au chocolat et créer de merveilleuses décorations pour vos gâteaux, pâtisser...
Afficher tous les détailsFeuille de transfert de fruits tropicaux verts et jaunes
4.98 / 5.0
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Utilisez la feuille de transfert pour décorer vos truffes et bonbons au chocolat et créer de merveilleuses décorations pour vos gâteaux, pâtisserie...
Afficher tous les détailsBeurre de cacao vert
5.0 / 5.0
1 La revue
Facilitez votre travail avec du beurre de cacao de couleur verte prêt à l'emploi. Obtenez une coloration identique à chaque utilisation. Le beurre ...
Afficher tous les détailsFeuille de transfert de cymbale verte
4.98 / 5.0
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Utilisez la feuille de transfert pour décorer vos truffes et bonbons au chocolat et créer de merveilleuses décorations pour vos gâteaux, pâtisserie...
Afficher tous les détailsCouleur en poudre verte
Poudre liposoluble verte pour colorer les produits tels que le chocolat, le beurre de cacao, la pâte d'amande, les entremets, les crèmes, les masse...
Afficher tous les détailsFeuille de transfert carrée verte
4.98 / 5.0
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Utilisez la feuille de transfert pour décorer vos truffes et bonbons au chocolat et créer de merveilleuses décorations pour vos gâteaux, pâtisserie...
Afficher tous les détailsFeuille de transfert de vitrail vert
4.98 / 5.0
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Utilisez la feuille de transfert pour décorer vos truffes et bonbons au chocolat et créer de merveilleuses décorations pour vos gâteaux, pâtisserie...
Afficher tous les détailsPlateau de ramassage pour coupe-guitare
5.0 / 5.0
1 La revue
Le plateau de ramassage pour coupe-guitare de confiserie peut être utilisé avec tous les types de coupe-guitare . Les chocolatiers et les spécialis...
Afficher tous les détailsMoule en acier inoxydable demi-sphère
5.0 / 5.0
2 Commentaires
Les moules demi-sphères en acier inoxydable sont disponibles dans une variété de diamètres différents allant de 40 à 200 mm 1,6 "à 7,9". Les moules...
Afficher tous les détailsMoule thermoformé demi-sphère
4.86 / 5.0
7 Commentaires
Le moule thermoformé demi-sphère est un excellent moyen de fabriquer des boules de chocolat, des entremet et des gâteaux mousse. Le moule offre une...
Afficher tous les détailsMoule à chocolat assortiment Halloween
2 plateaux de citrouilles, 1 plateau de bouchées de citrouille & amp; 2 plateaux d'assortiments d'Halloween par boîte20 citrouilles complètes de 10...
Afficher tous les détailsFeuilles de transfert Halloween Night I
4.98 / 5.0
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Utilisez les feuilles de transfert pour décorer vos truffes et bonbons au chocolat et créer de merveilleuses décorations pour vos gâteaux, pâtisse...
Afficher tous les détailsFeuilles de transfert Halloween Night II
4.98 / 5.0
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Utilisez les feuilles de transfert pour décorer vos truffes et bonbons au chocolat et créer de merveilleuses décorations pour vos gâteaux, pâtisse...
Afficher tous les détailsFeuille de transfert Hamsa
4.98 / 5.0
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Utilisez la feuille de transfert pour décorer vos truffes et bonbons au chocolat et créer de merveilleuses décorations pour vos gâteaux, pâtisserie...
Afficher tous les détailsMoule magnétique en chocolat au chocolat
15 pièces par moule à chocolat33x33,6x14mm haut 1,3 "x1,32" x0,55 "")Poids du bonbon: 12,5 g 0,45 ozz)
Feuilles de transfert de guirlandes de coeur
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Utilisez les feuilles de transfert pour décorer vos truffes et bonbons au chocolat et créer de merveilleuses décorations pour vos gâteaux, pâtisser...
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