Plaques de cuisson en aluminium perforées 18x26

Plaques perforées 18x26 permettant une meilleure dispersion de la chaleur pour que vos viennoiseries, viennoiseries, pains et autres produits cuisent uniformément et avec consistance .

Ces plateaux perforés sont idéaux pour les produits tels que le fond de tarte, le croissant, le pain et les scones . Conçus pour être utilisés dans un four à convection , les trous assureront une cuisson rapide et homogène de votre produit.

Parfait également comme support de cuisson pour les tapis et moules en silicone tels que Silpain , Silform , Silpat, Teflon Sheet et Flexipan.

Caractéristiques:

• Taille:18 x 26 (feuille complète US)
• Épaisseur:2 mm (0,08")
• Perforations Ø 3 mm (Ø 0,12")