Machines et outils à chocolat Black Friday Specials

Lot de 2 barres de règle pour ganache et caramel , utilisez ces barres carrées au lieu des cadres de ganache traditionnels pour déposer votre ganac...

L'accessoire pour casserole de revêtement de confiserie est conçu pour être utilisé avec les mélangeurs de table KitchenAid et mini Hobart et offre...

Le coupe-rouleau réglable est parfait pour couper des bandes droites. Il peut être utilisé pour couper des produits moelleux tels que des pâtes feu...

Léger et maniable, l'entonnoir peut être utilisé à de nombreuses fins en confiserie, en cuisine ou en pâtisserie . Il est rapide et précis et perme...

Le plateau confiserie ganache et caramel produit des galettes qui s'emboîtent parfaitement sur le coupe-guitare offrant des pièces homogènes et par...

Le grattoir à fil a été spécialement conçu pour être installé sur les fondoirs MeltinChoc 6L, 9L et 13,7L ainsi que sur les machines Mol D'art 6kg,...

Le coupe-rouleau réglable est parfait pour couper des bandes droites. Il peut être utilisé pour couper des produits mous tels que les pâtes feuille...

La grille de trempage en inox pour chocolat est parfaitement adaptée pour tremper la truffe , les petits fours, la ganache coupée, le praliné coupé...

Dalle de refroidissement au chocolat Plaque en acier inoxydable pour le travail du chocolat. Une procédure innovante étonnante capable de refroidir...

Moulages en bronze massif pour produire de belles fleurs ornementales avec du chocolat et du sucre. Ces outils étonnants utilisés par les chefs et ...

Couteaux spécialisés développés avec le célèbre chef Jean-Pierre Wybauw pour obtenir différentes formes à partir d'une plaque de ganache.Les coutea...

Le bac pour remplir et fermer les coquilles de truffes est un incontournable pour tout chocolatier et confiseur en utilisant des coquilles de truff...

Gardez votre salle de production de cuisine toujours propre tout en pulvérisant du beurre de cacao coloré, du chocolat ou de l'huile. Empêchez vos ...

Couteaux spécialisés développés avec le célèbre chef Jean-Pierre Wybauw pour obtenir différentes formes à partir d'une plaque de ganache.Les coutea...