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Tapis de cuisson perforé

Économisez 45 %
Prix d'origine $45.00
Prix actuel $24.79
UGC EX33420620

Le tapis de cuisson perforé antiadhésif est efficace pour cuire toutes les formes et tailles de pains qui ne doivent pas être calibrés en épis, bloomers, rouleaux, dans tous les types de four ventilé ou de four à sole, sauf pour les fours à cuisson directe.vens.

Il est également efficace pour congeler la pâte et cuire des pains partiellement cuits.

Il peut également être utilisé pour la cuisson partielle de tartelettes et tartelettes dans des anneaux en acier inoxydable. Le fond des tartelettes est parfaitement plat en cuisant sur ce tapis.

La pâte contient environ 60 à 80 d'eau. L'eau s'infiltre à travers le tapis, laissant une finition croustillante parfaite. Utilisez-le pour vos biscuits, tarte, viennoiseries, pizza et pain..

Taille disponible:
420 X 620 mm 16,5 "x 24"")

Caractéristiques:

  • Résistance - 40 à 280C -40 à 536F; 536°F);
  • Aucun graissage requis;
  • Utilisable dans divers fours: ventilé, sole, vapeur et également bon pour la congélation.
  • Nettoyage facile.

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