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Chocolat en vrac

Couverture Chocolat, Origines, Plantations, Produits à base de fruits secs, 100 Produits à base de cacao ... Découvrez notre large gamme de chocolats purs et de produits pour créer des douceurs au chocolat. Comme vous le savez, les goûts et les créations sont souvent très diversifiés c'est pourquoi nous proposons des chocolats noirs, blancs et au lait avec une variété de nuances gustatives. Les applications sont également variées et nécessitent plus que souvent du chocolat avec des propriétés différentes, offrant ainsi des descriptions précises de chaque produit. Bon chocolat!!

  • Économisez 12 %

    Chocolat noir Callebaut 811NV

    Prix d'origine $38.22
    Prix actuel $33.59

    Goût de cacao amer bien équilibré. Le chocolat Callebaut 811NV est une couverture complète. Il est devenu une véritable référence parmi les profess...

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    Prix d'origine $38.22
    Prix actuel $33.59
    Économisez 12 %
  • Économisez 12 %

    Chocolat au lait Callebaut 823NV

    Prix d'origine $41.86
    Prix actuel $36.99

    Goût équilibré de lait, de cacao et de caramel. Callebaut 823NV est une couverture complète: idéale dans diverses applications, excellente dans une...

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    Prix d'origine $41.86
    Prix actuel $36.99
    Économisez 12 %
  • Épuisé

    Chocolat blanc Zephyr 1kg

    Prix d'origine $35.00
    Prix actuel $30.49

    Ce chocolat blanc très fluide et moins sucré a une texture onctueuse et un goût de lait entier intense. Contenant 34% de cacao mélangé à du lait ri...

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    Prix d'origine $35.00
    Prix actuel $30.49
    Épuisé
  • Économisez 9 %

    Couverture Chocolat Noir Origine"Saint-Domingue"

    Prix d'origine $31.85
    Prix actuel $28.99

    Fruité, exotique, dense et puissant. Autre paradis caribéen, Saint-Domingue recèle également des trésors naturels d'une beauté luxuriante: des eaux...

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    Prix d'origine $31.85
    Prix actuel $28.99
    Économisez 9 %
  • Économisez 33 %

    Couverture en chocolat au lait"Alunga"

    Prix d'origine $31.85
    Prix actuel $21.49

    Un goût de cacao intense avec un bon équilibre entre l'amertume et les notes acides. Un chocolat "nouvelle génération" au goût pur et intense de ca...

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    Prix d'origine $31.85
    Prix actuel $21.49
    Économisez 33 %
  • Économisez 18 %

    Beurre de cacao Mycryo 550g

    Prix d'origine $31.79
    Prix actuel $26.19

    Le beurre pour chaque norme d'excellence!Le beurre de cacao Mycryo est idéal pour la trempe du chocolat et les applications salées.. QUALITÉ SUPÉRI...

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    Prix d'origine $31.79
    Prix actuel $26.19
    Économisez 18 %
  • Économisez 6 %

    Couverture de chocolat au lait Origine"Ghana"

    Prix d'origine $29.55
    Prix actuel $27.69

    Audacieux, distinctif avec un arôme de noisettes et une note de caramel. Des palmiers qui se balancent doucement et des brises fraîches de la côte,...

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    Prix d'origine $29.55
    Prix actuel $27.69
    Économisez 6 %
  • Économisez 21 %

    Couverture de chocolat noir"Ocoa"

    Prix d'origine $27.95
    Prix actuel $21.99

    Un chocolat noir distinctif avec un bon goût de cacao et une pointe d'acidité. Un chocolat "nouvelle génération" au goût pur et intense de cacao, g...

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    Prix d'origine $27.95
    Prix actuel $21.99
    Économisez 21 %
  • Économisez 13 %

    Couverture Chocolat Noir Origine"Mexique"

    Prix d'origine $31.95
    Prix actuel $27.69

    Doux-amer et délicieusement délicat avec un soupçon de réglisse. Le Mexique est le berceau du cacao. Dieu aztèque de la végétation et du renouveau,...

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    Prix d'origine $31.95
    Prix actuel $27.69
    Économisez 13 %
  • Économisez 15 %

    Couverture chocolat noir"Favoris Mi-Amère"

    Prix d'origine $92.99
    Prix actuel $78.89

    Goût prononcé de cacao délicatement épicé. Toutes les compétences du meilleur chocolatier sont testées dans la production d'une couverture de choco...

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    Prix d'origine $92.99
    Prix actuel $78.89
    Économisez 15 %
  • Économisez 11 %

    Poudre de cacao"Extra Brute"

    Prix d'origine $24.95
    Prix actuel $22.19

    Rouge lumineux et intense, très savoureux. Pour recouvrir les truffes ou un poudrage cuivré. Applications: Produit idéal pour les mousses, crèmes, ...

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    Prix d'origine $24.95
    Prix actuel $22.19
    Économisez 11 %
  • Économisez 7 %

    Chocolat Blanc"Blanc Satin"5kg

    Prix d'origine $112.00
    Prix actuel $104.09

    Goût de lait soyeux associé à une douce vanille naturelle Contenant 29,2 cacao mélangés à du lait riche et crémeux, Cacao Barry Blanc Satin possède...

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    Prix d'origine $112.00
    Prix actuel $104.09
    Économisez 7 %
  • Économisez 6 %

    Couverture Chocolat Noir Origine"Venezuela"

    Prix d'origine $35.23
    Prix actuel $32.99

    Intense avec des notes fruitées et acides. Plus qu'un nom exotique, le Venezuela est un paysage de contrastes spectaculaires allant des sommets and...

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    Prix d'origine $35.23
    Prix actuel $32.99
    Économisez 6 %
  • Économisez 8 %

    Couverture en chocolat au lait"Lactée Supérieure"

    Prix d'origine $88.82
    Prix actuel $81.79

    Cacao de couleur foncée pour un chocolat au lait doux et fort. La couverture Cacao Barry Lactée Supérieure combine avec succès les avantages d'un c...

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    Prix d'origine $88.82
    Prix actuel $81.79
    Économisez 8 %
  • Économisez 7 %

    Chocolat de Couverture Noir Bio (Boîte de 4x2.5KG)

    Prix d'origine $265.72
    Prix actuel $245.96

    Applications: Produit idéal pour moulures fines, enrobages, ganaches pâtissières, mousses, pralines, ganaches d'intérieur, biscuits, sauces, décora...

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    Prix d'origine $265.72
    Prix actuel $245.96
    Économisez 7 %
  • Économisez 23 %

    Couverture de chocolat noir"Inaya"

    Prix d'origine $27.95
    Prix actuel $21.49

    Un goût de cacao intense avec un bon équilibre entre l'amertume et les notes acides. Un chocolat "nouvelle génération" au goût pur et intense de ca...

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    Prix d'origine $27.95
    Prix actuel $21.49
    Économisez 23 %
  • Économisez 6 %

    Couverture Chocolat Noir Origine"Tanzanie"

    Prix d'origine $31.51
    Prix actuel $29.59

    Mélange de Criollo et Forastero. Chocolat puissant et piquant aux notes fruitées et épicées. Sur ces terres, les civilisations anciennes communiqua...

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    Prix d'origine $31.51
    Prix actuel $29.59
    Économisez 6 %
  • Économisez 13 %

    Chocolat de couverture au lait biologique

    Prix d'origine $307.92
    Prix actuel $267.56

    Applications: Recette spéciale pour moulage fin, enrobages, ganache pâtissière, mousse, pralines ganache intérieure, sauce, décoration, glace et so...

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    Prix d'origine $307.92
    Prix actuel $267.56
    Économisez 13 %
  • Économisez 6 %

    Chocolat noir Callebaut pour fontaines (Boîte de 8x2.5KG)

    Prix d'origine $360.00
    Prix actuel $339.92

    Goût équilibré entre le cacao et le sucré. Y a-t-il quelque chose de plus délicieux et plus gourmand que du chocolat chaud et fondu? C'est pourquoi...

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    Prix d'origine $360.00
    Prix actuel $339.92
    Économisez 6 %
  • Économisez 10 %

    Chocolat au lait Callebaut pour fontaines (Boîte de 8x2.5KG)

    Prix d'origine $360.00
    Prix actuel $325.52

    Goût caramélisé équilibré. Y a-t-il quelque chose de plus délicieux et plus gourmand que du chocolat chaud et fondu? C'est pourquoi Callebaut propo...

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    Prix d'origine $360.00
    Prix actuel $325.52
    Économisez 10 %